254 haber
Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, 1-4 Kasım 2026 tarihlerinde düzenlenecek 10. Uluslararası Safran Festivali’nin programını açıkladı. Uluslararası şefler, akademisyenler ve üreticileri buluşturacak festivalde Safran Atlası projesi, bilimsel etkinlikler ve dev kazanda safranlı pilav hazırlanması öne çıkacak.
Karabük Valisi Oktay Çağatay, Safranbolu’da bilimsel yöntemlerle safran üretimini geliştirmeyi amaçlayan proje kapsamında düzenlenen hasat etkinliğine katıldı. İlçede 55 üretici, 115 dekarlık alanda safran yetiştirirken bu sezon yaklaşık 55-56 kilogram kuru safran elde edilmesi bekleniyor.
Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, Musalla Mahallesi’ni ziyaret ederek muhtar ve mahalle sakinlerinin taleplerini yerinde inceledi.
Safranbolu Belediyesi, Türkiye Sağlıklı Kentler Birliğinin Sağlıklı Şehirler En İyi Uygulama Yarışması'nda "Safranbolu Döngüsel Organik Atık ve Kompost Projesi" ile Çevre ve Sağlık kategorisinde ödül aldı. Başkan Elif Köse, 16-17 Ekim'de Gaziantep'te düzenlenen birlik programına katıldı.
Karabük’ün Safranbolu ilçesinde kilogram fiyatı 900 bin liraya kadar yükselen safran, hırsızlık riskini de beraberinde getirdi. Değerli ürünü korumak isteyen üreticiler ve jandarma ekipleri, tarlalarda güvenlik önlemlerini artırdı. Termal kameralar ve dronlarla yapılan gözetimle safran tarlaları koruma altına alınıyor.
Safranbolu Belediyesi, Yazıköy Uygulama ve Üretim Biriminde ücretsiz uygulamalı eğitimlerle vatandaşları toprakla ve üretimle buluşturuyor. Eğitimlerde tohumdan fide yetiştiriciliği, ıspanak tohumu ekimi ve marul fidesi dikimi anlatıldı.
Karabük ve Safranbolu’da trafik güvenliğini tehlikeye atan sürücülere yönelik incelemelerde toplam 382 bin TL idari para cezası uygulandı. Motosiklet sürücülerinin karıştığı olayda iki araç trafikten men edilirken, ters şeritte ilerleyen sürücünün de ehliyetine el konuldu.
Safranbolu ile özdeşleşen ve Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillenen Safranbolu Safranı, sonbaharın gelişiyle birlikte çiçek açmaya başladı. Mor çiçekleriyle dikkat çeken safran, zahmetli üretim süreci ve sınırlı miktarda elde edilmesiyle değerini koruyor.
Büyük Göztepe Tümülüsü'nden çıkarılan tarihi eserler nerede? Safranbolu'daki bu değerli tarihi alan harap durumda, yetkililerden açıklama bekleniyor.
Safranbolu Yılbaşı Panayırı yoğun katılımla başladı. Esnaf, Başkan Elif Köse’ye turizme ve iş hacmine sağladığı katkılardan dolayı teşekkür etti.
Safranbolu’da çıkan bıçaklı kavgada 1 kişi yaralandı. Olayın şüphelisi polis ekiplerince gözaltına alındı. Yaralı hastaneye sevk edildi.
UNESCO ve Cittaslow unvanına sahip Safranbolu, yoğun kar yağışıyla beyaz örtüye bürünerek ziyaretçilerine benzersiz bir görsel şölen sunuyor.